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1、
Deep-frozen meat or poultry needs to be thawed out-preferably overnight before it is cooked.
速冻肉或家禽在烹调以前一最好是前一天晚上先要化冻.
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2、
Cold water thawing of frozen meat is widely adopted in restaurants, hotels and catering industries.
餐厅 、 酒店及相关行业均常使用大量流动冷水把雪藏肉块解冻.
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3、
4、
Buy: All kinds of beans, Canned vegetables, Canned fruits, Frozen vegetables, Frozen meat.
采购: 各种豆类, 蔬菜罐头,水果罐头, 冷冻蔬菜, 冷冻肉.
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5、
6、
Frozen meat, fish, and poultry must be thoroughly thawed before cooking.
冰冻肉类 、 鱼类及禽类烹饪前需完全解冻.
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7、
8、
They are treasured by localswho spurn frozen meat, finding it tasteless.
有些港人不喜寡味的冻鲜肉, 因而格外青睐这些地方.
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9、
Buy: Canned vegetable, Canned fruit, Frozen seafood, Frozen meat, Food machinery for meals.
采购: 蔬菜罐头,水果罐头, 冷冻海产, 冷冻肉, 餐饮设备.
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